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アンチョビー。

世界的に暖冬。
東京地方の雪降らない記録も更新されながら、
西から来る低気圧で、週半ばには春一番が吹きそうだとか。
それもこれも、今年はエルニーニョの影響と言われていますが、
エルニーニョ現象が起きると、
ペルーでアンチョビが獲れなくなると言われています。
まあ、アンチョビが減ったところで、
ピザを食べなきゃ済む話かと思いますが、
アメリカでは家畜用の餌としてアンチョビを大量に輸入しているらしいのです。
つまり、アメリカで家畜の餌が不足して、肉の値段が上がり、
つられて日本でも肉の値段も上がる。。。
早めに肉、食べておいた方がいいのでしょうか。
エルニーニョ、恐るべし。





2007年02月12日 | 未分類

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